g
Kapcsolat
9228 Halászi, Kőhídi utca 11.
info@ugoapartments.hu

Rendezvényhelyszín
+36 20 204 2489
Apartmanházak
+36 20 951 3116
Widget ImageWidget Image
Widget ImageWidget Image
Widget ImageWidget Image
Widget ImageWidget Image
Kövess minket itt is

9228 Halászi, Kőhídi utca 11.

Rendezvényhelyszín: +36 20 204 2489   Apartmanházak: +36 20 951 3116

Szigetközi eceteshal

Szigetközi eceteshal

A Szigetköz bőven kínál lehetőséget a horgászok számára. Nem véletlen, hogy a Szigetközi eceteshal a térség “nemzeti eledele”. Ez az étel kifejezetten a Szigetközben honos, bár készítik a Kisalföld Rába, Rábca környéki településein is. 

Az ország más tájain csak elvétve ismeri, s csinálja valaki.

Karácsony időszakában gyakran kerül az asztalokra. Az elkészítése nagyon egyszerű. Alapvetően ránott halszeletekről van szó, melyet ecetes, cukros forró vízbe kell tenni. A halak közé hagymát, babérlevelet és egész borsot kell helyezni. Ezt legalább 3 napos érlelés követi, majd ezután, hidegen lehet fogyasztani. 

 

Az UGO Birtok apartmanházai kényelmes pihenési lehetőséget kínálnak a térségben horgászni vágyóknak. Jöhettek akár a csláddal és amíg te/ti horgásztok, addig a család másik része egyéb programokon is részt vehet.